Ingrédients pour votre granola 200 g de noix de coco râpée 300 g de noix, noix de pécan, graines de courge 2 CS de graines de chia 7 CS d’huile de coco 3 CS de sirop de riz ou de coco ou du sirop d’érable (facultatif) 1 CC de cannelle en poudre (facultatif) Fruits …
Je vous ai parlé la semaine dernière de l’importance de réduire sa consommation de viande mais il me semble qu’il existe dans notre alimentation un poison bien plus dangereux : le sucre ! Nous sommes passés d’une consommation annuelle de 5kg en 1850 à 35kg par personne aujourd’hui. Il existe 3 millions de diabétiques et 6 ,5 millions …
C’est LA grande question des dernières semaines suite à l’annonce de l’OMS. L’organisation mondiale de la santé a annoncé le classement de la consommation de viande rouge comme probablement cancérogène et celles des produits carnés transformés (charcuterie) comme cancérogènes. De quoi faire bondir les bouchers et les charcutiers du monde entier et surtout de France… …